כשאתם בוחרים לצרוך פירות יבשים אתם בוחרים בכל הערכים התזונתיים הטובים ביותר: יתירות של אשלגן, יתירות של סידן, ועושר רב בסיבים תזונתיים ובברזל. במאמר זה נספק מידע משמעותי על פירות יבשים שיסייע לכם לצרוך אותם בחוכמה וגם להתנהל עמם נכוחה לאחר הרכישה.

פירות יבשים יש לצרוך לשימוש מידי ולא לטווח ארוך

זכרו כי מדובר עדיין בפירות ולא בדברי כיבוד לא טבעיים כמו שוקולד תעשייתי. לכן, כשאתם קונים פירות יבשים השימוש בהם חייב להיעשות מהר, לאחר כמה ימים בודדים מרגע שהבאתם אותם. לכן, מאד חשוב לקנות בכמות הנכונה. אם אתם יודעים שהפירות הם למתכון, יש לבחור את הכמות הרלוונטית. אם אתם יודעים שהפירות נועדו ככיבוד, יש לבחור על פי סדר הגודל הנדרש באירוח, וכד’.

מומלץ לבחור בגרסאות פירות יבשים שעולות בקנה אחד עם מטרתכם

על אף כי בחירה בפירות יבשים חתוכים או שלמים תיתן את אותה תוצאה בטעם הסופי, בפועל, עשויות להיווצר מטרות שונות ברכישה. אם המטרה היא הכנת מאכל דגנים כמו גרנולה, מומלץ לרכוש פירות יבשים חתוכים זעירים ולא בגרסה המקורית הגדולה על מנת לחסוך לכם חיתוך או עיבוד מסוג אחר. לעומת זאת, אם הפירות היבשים נרכשים ככיבוד, מומלץ לבחור בגרסה המקורית השלמה על מנת שהאורחים יוכלו ליהנות מכמות רבה של פרי בכל אכילה, ולא להרגיש שהם מסתפקים בכמויות קטנות בגרסה החתוכה.

אריזת פירות יבשים לאחר הקנייה

לאחר הקנייה, חשוב לפעול להסדרת מארזים אטומים לפירות היבשים שלכם. מומלץ לא להשאיר אותם בניילונים ובוודאי שלא בשקיות נייר. הטובה ביותר תהיה אריזת פלסטיק’ עם מכסה. בקשו אותה מהמוכר בחנות הפיצוחים או הסדירו אחת בטרם הקנייה. ניתן גם לבחור לקנות פירות יבשים כמוצרים ארוזים ואז אתם מקבלים גם את אריזת הפלסטיק כחלק מהחבילה. שימוש באריזת פלסטיק מאריך את זמן המדף של המוצר וגורם לו לשמור על טריותו מעט יותר זמן מאשר בשקיות הניילון והנייר. בכך, אתם מבטיחים לעצמכם שימוש ארוך טווח ככל שהפרי מאפשר. זכרו שמדובר בפרי, וכמו שכתבנו בתחילת מאמר זה, רצוי להגביל את השימוש לטווח הקצר בכל מקרה כדי למנוע קלקול.